Resep Brownies Kukus Lebaran

Resep Brownies Kukus Lebaran - Resep brownies kukus merupakan salah satu resep brownis yang sangat lezat. Bagi para pecinta brownies, resep berikut ini layak untuk dicoba. Kini Anda tidak perlu lagi membeli brownies, dengan membuatnya sendiri akan memberikan kepuasan tersendiri. 

Jika Anda memiliki hobi memasak, pasti sudah tidak asing dengan bahan-bahan yang digunakan dalam membuat brownis. Segera siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dengan membeli di mini market atau swalayan terdekat. Setelah semua bahan terkumpul, bisa langsung memulai memasak membuat brownis kukus. Langsung saja berikut ini resep brownies kukus yang dikutip dari vivanews.com.

Resep Brownies Kukus

Bahan A:

• 12 butir telur
• 450 gram gula pasir
• 20 gram emulsifier
• 1 sendok teh garam

Bahan B:

• 75 gram cokelat bubuk
• 300 gram tepung terigu
• 1 sendok teh vanilli

Bahan C:

• 300 gram mentega/margarine
• 200 gram dark cooking chocolate
• 1 sendok makan pasta coklat black forest

Bahan filling:

• 250 gram cokelat meisyes

Cara membuat brownies kukus :

• Pertama siapkan loyang kotak berukuran 26x26x8cm, kemudian poles dengan mentega dan alasi kertas, lalu poles lagi
• Kemudian kocok bahan A hingga kental, lalu masukkan bahan B sambil diayak, kemudian tuangkan bahan C aduk sampai benar-benar rata. Bagilah menjadi 3 bagian yang sama rata.
• Tuangkan satu bagian adonan ke dalam loyang, kukus selama lk. 10 menit.
• Buka kukusan tersebut kemudian taburi 1/2 bagian meisyes, tuangkan lagi satu bagian adonan, kukus lagi.
• Lakukan cara tersebut sampai adonan habis. 

Akhirnya brownies kukus siap dihidangkan untuk seluruh anggota keluarga. Bisa juga disajikan untuk orang yang spesial, kekasih atau teman dekat. Anda juga bisa mencoba resep kue kering sebagai pilihan lain dalam membuat kue, jadi tunggu apalagi? Segera coba resep brownies kukus diatas. Selamat mencoba!